Французская компания «Buffet-Crampon» ведет свою историю с 1825 года, когда мастер Dennis Buffet-Auger основал небольшую мастерскую в самом центре Парижа. Название Buffet-Crampon появилось в 1836 году, а в 1844 году был создан логотип, остающийся неизменным до наших дней. В 1981 году компания вошла в состав группы Boosey and Hawkes, включающей в себя также марки «Schreiber» (фаготы), «Julius Keilwerth» (саксофоны), «Rico» (трости и мундштуки), «Hofner» (скрипки и виолончели), «Besson» (медные духовые инструменты).